EĞİTİMCİLERİN NİTELİĞİ

Kurs programının uygulanmasında eğitimciler aşağıdaki öncelik sırasına göre belirlenir:

Yiyecek İçecek Hizmetleri;

1-Alan öğretmenleri olarak atananlar,

Yiyecek içecek hizmetleri öğretmeni bulunmaması durumunda; 

2-Emekli alan öğretmenleri,

3-Alan öğretmeni olarak atanabilecek nitelikte olanlar, 

4-Yiyecek içecek hizmetleri alanında/alanına kaynak teşkil eden yükseköğretim kurumlarında görevli öğretim üyesi, öğretim görevlileri,

5-Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığınca yayımlanan "Öğretmenlik Alanları, Atama ve Ders Okutma Esaslarına İlişkin Çizelge ile yiyecek içecek hizmetleri alanında/alanına kaynak teşkil eden yükseköğretim programları/fakülte mezunları,

6-Aşçılık ile ilgili ön lisans programlarından mezun olup aşçılık mesleğinde en az 1 yıllık mesleki deneyime sahip olduğunu belgelendirenler, öğretmen/eğitici olarak görev almalıdır.

AÇILMASI PLANAN KURSLAR

Hafif Düzeyde Zihinsel Engeli Olan Bireyler İçin Çorba Yapımı

Hafif Düzeyde Zihinsel Engeli Olan Bireyler İçin Hamur İşi Yapımı

Hafif Düzeyde Zihinsel Engeli Olan Bireyler İçin Kahvaltı Yapımı

Hafif Düzeyde Zihinsel Engeli Olan Bireyler İçin Tatlı Yapımı